Nouvelles

Le nouveau site transactionnel www.Lorrain.co

Le nouveau site transactionnel www.Lorrain.co   Nous sommes très heureux et fiers de vous annoncer la mise en ligne de https://WWW.LORRAIN.CO notre tout nouveau site transactionnel. Toute l’expérience, la qualité, la créativité de Boucherie Lorrain disponible en livraison à votre porte! 🎉🍷

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Coup de Coeur de France Arcand – Cahier CASA Journal de Montréal

FRANCE ARCAND Cahier Casa Votre Maison, Le Journal de Montréal >  SAMEDI 22 NOVEMBRE 2014, p.14 MON COUP DE COEUR [Pour voir le cahier Votre Maison casa en ligne suivez ce lien.]La Boucherie Lorrain - Cuisine de saison est un endroit qui vaut assurément la peine d'être connu par chacun d'entre vous! L'espace est réparti en plusieurs zones conviviales toutes axées sur le plaisir de bien manger: la boucherie, les mets à emporter, le cellier, le coin épicerie gourmande, le coin arts de la table. Bref, sous ce même toit, il est possible de vous inspirer, de déguster et de dénicher...

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Recette de Francis Lorrain – Carré d’agneau de Kamouraska

Carré d’agneau de Kamouraska en croûte d’herbes du jardin et jus au vinaigre balsamique Voici la recette de carré d’agneau que Francis Lorrain de la Boucherie Lorrain Cuisine de saison nous propose: Ce qui fera la différence: la croûte d'herbes fraîches, cueillies au jardin ou achetées au marché et la qualité du produit vedette: l'agneau.   Pour 2 personnes

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CasaTV – Une fête avec papa au jardin

Par:  CHANTAL LAPOINTE  | Le 10 juin 2014 CASATV.CA blogue|Décoration http://www.casatv.ca/blogue/chantallapointe/une-fete-avec-papa-au-jardin Une fête avec papa au jardin (et Recette) La fête des Pères constitue souvent le premier bel événement de l’été où l’on profite d’un temps doux et clair pour faire la fête à l’extérieur. La chroniqueuse, styliste et spécialiste de l’art de vivre Ginette Lorrain m’a livré ses meilleurs conseils pour célébrer le premier homme de notre vie et passer un agréable moment sur la terrasse en famille.

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Recette – Le meilleur poulet BBQ fumé du québec

Poulet BBQ fumé du québec Une recette de Boucherie Lorrain / Francis Lorrain Photos : Samuel Joubert

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MENU DE LA SAINT-VALENTIN

Pour le 14 février 2014: Une tradition chez Boucherie Lorrain: le Menu 5 services pour emporter et très simple à assembler. À noter que tous les services sont presque prêts à servir (demandent quelques simples manipulations).Pour 2 personnes:

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La Presse+ – BOUCHERIE DE FAMILLE 
À ROSEMÈRE

Par: VIOLAINE BALLIVY BOUCHERIE LORRAIN La Presse+: BOUCHERIE DE FAMILLE 
À ROSEMÈRE  >> http://bit.ly/16Ebob7 ou http://bit.ly/1hmYYXy BOUCHERIE DE FAMILLE À ROSEMÈRE Par: VIOLAINE BALLIVY LA PRESSE+ Édition du 26 octobre 2013, section GOURMAND, écran 12 La multiplication des commerces à grande surface dans les banlieues de Montréal fait parfois craindre que les plus petits n’y aient plus leur place. Erreur, répliquent en donnant l’exemple les propriétaires de la boucherie Lorrain, à Rosemère, une adresse qui, en un an, s’est déjà...

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Menu fête des mères 2013

N'oubliez pas la Fête des mères: Menu fête des mères 2013: > téléchargez (PDF)  Menu fête des mères 2013 Boucherie Lorrain <  

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Boucherie Lorrain et Mixte Magazine

SUCRES Boucherie Lorrain – Cuisine de saison vous reçoit autour de sa grande table commune pour le temps des sucres avec un menu mettant en vedette des produits québécois saisonniers. Le propriétaire Francis Lorrain et le chef Yoan Béland remettent la tradition au goût du jour. • Boucherie Lorrain – Cuisine de saison, 145 boul. Labelle, Rosemère (450) 951 7755 boucherielorrain.com   >> Voir sur MixteMagazine.ca <<  

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Recette de Francis Lorrain – Carré de Cerf du Québec (cerf de boileau)

CARRÉ DE CERF DU QUÉBEC Carré de cerf du Québec rôti en croûte d’espresso et poivre de Penja, jus corsé au thym et légumes saisonniers Une recette de Francis Lorrain / Boucherie Lorrain pour MixteMagazine.ca (pour 4 portions) Photos : Samuel Joubert  

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